おはようございます、千葉のコルギエステSalon Leeです♪
朝夕少しずつ涼しくなってきましたが、
やはり日中は暑く寒暖差に気をつけたい今日この頃。
暑い季節に万能な食べ物は身近な「梅干し」です♪
梅干しの効果は・・・
・疲れにくい体に
梅の酸味成分でもあるクエン酸やリンゴ酸などは、
糖質の代謝を促し活性化させる働きがあります。
疲れを楽にするだけでなく、疲れにくい体づくりにも役立つことが期待できます。
・食欲増進
梅の酸味成分であるクエン酸は唾液の分泌を促して食欲を増進させるばかりでなく、
胃液やその他の消化酵素の分泌を高めて消化吸収を助けてくれます。
・アルカリ性食品の梅を食べると血液やリンパの流れがよくなり、
体本来が持つ力がアップするので、より不調になりづらくなります。
・梅に含まれているクエン酸は、殺菌・除菌効果に優れています。
梅は、毎日の食事に取り入れることで、食中毒予防も期待できる優秀な食品です。
暑い夏本番を乗り切るための優秀なアイテムとして「梅干し」を上手に
毎日の食事に取り入れたいですね(^^)♪
